目　录

第 一章　概述　1
学习目的与要求　1
关键概念　1
第 一节　社交礼仪的内涵　1
一、礼仪　2
二、社交礼仪　2
第 二节　我国礼仪的产生和发展　4
一、萌芽阶段　4
二、草创阶段　4
三、形成阶段　4
四、发展、变革阶段　5
五、强化阶段　5
六、现代礼仪阶段　6
七、当代礼仪阶段　6
第三节　社交礼仪的作用　6
一、塑造良好的“第 一印象”　7
二、塑造良好的日常个人形象　7
三、塑造良好的企业形象　8
第四节　人的内在素质与社交成功的关系　9
一、具备多血质气质　9
二、性格开朗　10
三、具有高尚品德　10
四、具有高超智慧　11
五、具有“T”型知识结构　11
六、具有较强综合能力　11
本章技能提升与训练　14
本章小结　15
复习思考题　15
案例分析　15
人缘测试　16

第 二章　仪容礼仪　17
学习目的与要求　17
关键概念　17
第 一节　美发礼仪　18
一、护理头发　18
二、设计发型　18
第 二节　女性妆容　20
一、化妆的基本原则　20
二、化妆的基本程序　21
第三节　皮肤美容与护理　24
一、认识皮肤　24
二、健康皮肤的标准　25
三、造成皮肤干燥的原因　25
四、皮肤护理的方法　26
本章技能提升与训练　28
本章小结　28
复习思考题　29
案例分析　29

第三章　仪态礼仪　30
学习目的与要求　30
关键概念　30
第 一节　社交中的基本姿势　30
一、站姿　30
二、坐姿　33
三、行姿　35
第 二节　其他姿势及表情　37
一、蹲姿　37
二、手势　38
三、日常举止的禁忌　39
四、表情　40
本章技能提升与训练　43
本章小结　43
复习思考题　43
案例分析　43

第四章　着装礼仪　45
学习目的与要求　45
关键概念　45
第 一节　着装的基本原则　45
第 二节　男士西装礼仪　47
一、西装款式与场合　48
二、西装的穿着　48
三、西装与衬衫及领带的搭配　48
四、西装的其他配饰　50
第三节　女士套裙礼仪　51
一、职业女性着装的原则　51
二、职业女士着装注意事项　52
本章技能提升与训练　53
本章小结　54
复习思考题　54
案例分析　54

第五章　会面礼仪　56
学习目的与要求　56
关键概念　56
第 一节　称呼礼仪　56
一、生活中的称呼　57
二、工作中的称呼　58
三、外交中的称呼　59
四、称呼的技巧　61
五、称呼的禁忌　61
第 二节　介绍礼仪　63
一、自我介绍　63
二、为他人介绍　65
三、介绍集体　66
第三节　名片礼仪　66
一、名片的用法　67
二、名片的使用技巧　69
第四节　握手礼仪　70
一、握手的方式　71
二、握手的礼仪要求　72
本章技能提升与训练　74
本章小结　74
复习思考题　74
案例分析　75

第六章　接待和拜访礼仪　76
学习目的与要求　76
关键概念　76
第 一节　接待礼仪　76
一、接待的原则　77
二、接待的种类　77
三、接待的程序　78
四、接待的礼仪要求　81
第 二节　拜访　84
一、拜访的原则　84
二、拜访的种类　85
三、拜访的程序和礼仪要求　85
四、几种特殊拜访的礼仪　88
本章技能提升与训练　92
本章小结　92
复习思考题　92
案例分析　92

第七章　商务洽谈礼仪　94
学习目的与要求　94
关键概念　94
第 一节　商务洽谈的基本规范　94
一、商务洽谈礼仪的含义　94
二、商务洽谈礼仪的原则　95
三、商务洽谈中的注意事项　97
第 二节　商务洽谈中的礼仪　98
一、商务洽谈的准备工作　98
二、洽谈过程中需要注意的礼仪　101
第三节　签约时需要注意的礼仪　102
一、签约准备礼仪　103
二、签约过程礼仪　104
第四节　商务洽谈的技巧　104
一、组建洽谈团队　105
二、制订洽谈方案　106
三、安排洽谈议程　107
四、洽谈沟通的技巧　108
本章技能提升与训练　110
本章小结　110
复习思考题　111
案例分析　111

第八章　宴请礼仪　112
学习目的与要求　112
关键概念　112
第 一节　宴会安排礼仪　112
一、宴请的形式　112
二、宴请准备工作　114
三、宴请安排　114
四、赴宴礼仪　116
第 二节　餐具的使用　117
一、中餐餐具的使用　117
二、西餐餐具的使用　118
第三节　宴会进行中的礼仪　120
一、中餐礼仪　120
二、西餐礼仪　122
三、中餐饮酒礼仪　125
四、西餐饮酒礼仪　127
五、特殊情况的处理　129
六、自助餐礼仪　130
七、工作餐礼仪　133
第四节　宴会结束时的礼仪　134
一、饮茶　135
二、喝咖啡　135
三、吃水果　136
本章技能提升与训练　137
本章小结　137
复习思考题　137
案例分析　137

第九章　馈赠礼仪　139
学习目的与要求　139
关键概念　139
第 一节　馈赠原则　139
一、轻重得当原则　140
二、时机适宜原则　140
三、效用性原则　140
四、投好避忌原则　141
第 二节　馈赠礼品的选择及包装　141
一、礼品的选择　141
二、礼品的包装　143
第三节　馈赠的方法　143
一、赠送礼仪　143
二、受礼礼仪　144
三、回赠礼品　145
四、回绝礼品的一些技巧　146
第四节　馈赠禁忌及外国馈赠习俗　147
一、馈赠禁忌　147
二、外国馈赠习俗　148
本章技能提升与训练　150
本章小结　150
复习思考题　150
案例分析　151

第十章　婚丧礼仪　152
学习目的与要求　152
关键概念　152
第 一节　婚庆礼仪　152
一、结婚礼仪　152
二、出席婚礼的礼仪　156
第 二节　丧葬礼仪　156
一、丧葬程序　156
二、西方葬礼　158
本章技能提升与训练　159
本章小结　159
复习思考题　159

第十一章　公共场合礼仪　160
学习目的与要求　160
关键概念　160
第 一节　旅游观光礼仪　160
第 二节　观赛礼仪　162
一、入场礼仪　163
二、观赛礼仪　164
三、退场礼仪　166
第三节　沙龙礼仪　166
一、沙龙的类型　166
二、参加沙龙的礼仪　167
第四节　舞会礼仪　170
一、讲究仪容仪表　170
二、邀人共舞　171
三、拒绝邀请　172
四、舞场规范　172
五、文明交际　173
第五节　其他公共场所礼仪　174
一、图书馆礼仪　174
二、影剧院礼仪　175
三、购物礼仪　175
四、健身场所礼仪　176
本章技能提升与训练　176
本章小结　176
复习思考题　176
案例分析　177

第十二章　文书礼仪　178
学习目的与要求　178
关键概念　178
第 一节　公务文书与礼仪文书　178
第 二节　书信礼仪　180
一、书信及其构成　180
二、信封的填写方法与要求　180
三、信文的书写方法与要求　182
四、常用的书信类别　184
第三节　请帖礼仪　187
一、请帖的制作　187
二、请帖的书写　188
第四节　网络交流礼仪　189
本章技能提升与训练　191
本章小结　191
复习思考题　191
案例分析　191

第十三章　求职礼仪　193
学习目的与要求　193
关键概念　193
第 一节　求职前准备　193
一、审视自己　193
二、寻找机会　195
三、善始善终　195
四、求职的心理准备　196
第 二节　准备求职材料　197
一、求职信　197
二、个人简历　201
第三节　面试礼仪　205
一、面试前的准备　205
二、面试礼节　206
第四节　面试问答　207
一、问题的发问方式　207
二、面试常规问答　209
三、恰当提问　216
四、面试难题回答技巧　217
本章技能提升与训练　220
本章小结　221
复习思考题　221
案例分析　221

第十四章　涉外礼仪　223
学习目的与要求　223
关键概念　223
第 一节　涉外礼仪概述　223
第 二节　涉外社交活动中的政务礼仪　225
一、国旗　225
二、国徽　225
三、国歌　225
四、国花　226
五、国宴　226
第三节　涉外商务礼仪　226
一、准备活动　226
二、商务应酬礼仪　227
第四节　世界主要国家的礼仪　229
一、美国　229
二、加拿大　231
三、英国　231
四、法国　233
五、德国　233
六、日本　235

本章技能提升与训练　236

本章小结　236

复习思考题　236

案例分析　236

主要参考文献　237

配套资料索取说明　239