目　录

项目一　编辑Word文档　1
任务一　制作“备忘录”文档　2
一、任务目标　2
二、相关知识　2
三、任务实施　3
(一)启动Word 2007　3
(二)新建“备忘录”文档　3
(三)保存文档　3
(四)输入文本内容　4
(五)选择文本　4
(六)移动与复制文本　5
(七)查找与替换文本　6
(八)撤销与恢复操作　6
(九)关闭文档并退出Word　6
任务二　编辑“工作计划”文档　7
一、任务目标　7
二、相关知识　7
三、任务实施　8
(一)设置字体和字号　8
(二)设置字形和字体颜色　8
(三)设置字符间距　9
(四)设置对齐方式　9
(五)设置段落缩进　10
(六)设置行距与段间距　11
(七)设置项目符号和编号　11
(八)添加字符边框与底纹　12
实训一　制作“招聘启事”文档　12
实训二　制作“会议纪要”文档　13
常见疑难解析　14
拓展知识　15
课后练习　16

项目二　Word文档排版　17
任务一　制作“新闻稿”文档　18
一、任务目标　18
二、相关知识　18
三、任务实施　18
(一)使用分栏排版　18
(二)设置首字下沉　19
(三)设置带圈字符　20
(四)设置双行合一　20
(五)设置合并字符　21
(六)插入符号　21
(七)设置边框和背景　22
任务二　排版“节目单”文档　23
一、任务目标　23
二、相关知识　23
三、任务实施　23
(一)套用内置样式　23
(二)创建和应用样式　24
(三)修改样式　25
(四)应用样式集　26
实训一　排版“活动安排”文档　27
实训二　制作“员工基本要求”文档　28
常见疑难解析　29
拓展知识　29
课后练习　29

项目三　在文档中使用图形和表格　31
任务一　制作“公司简介”文档　32
一、任务目标　32
二、相关知识　32
三、任务实施　33
(一)插入并编辑剪贴画　33
(二)插入并编辑图片　34
(三)插入并编辑艺术字　35
任务二　制作“公司组织结构图”文档　36
一、任务目标　37
二、相关知识　37
三、任务实施　37
(一)插入SmartArt图形　37
(二)编辑SmartArt图形　38
(三)绘制并编辑形状　40
(四)插入文本框　41
任务三　制作“应聘登记表”文档　42
一、任务目标　42
二、相关知识　42
三、任务实施　43
(一)插入表格框架　43
(二)格式化表格内容　44
(三)调整表格布局　44
(四)设置表格边框和底纹　45
实训一　制作“招商广告”文档　46
实训二　制作“招聘流程”文档　46
常见疑难解析　47
拓展知识　47
课后练习　48

项目四　编辑长文档　49
任务一　编辑“策划案”文档　50
一、任务目标　50
二、相关知识　50
三、任务实施　51
(一)使用文档结构图　51
(二)使用大纲视图　51
(三)插入分隔符　52
(四)插入页眉　53
(五)插入页码　54
(六)自动提取目录　55
任务二　审阅和打印“协议书”文档　55
一、任务目标　56
二、相关知识　56
三、任务实施　56
(一)检查拼写和语法　56
(二)使用批注　57
(三)修订文档　57
(四)使用书签进行定位　58
(五)页面设置　58
实训一　审阅“办公文件管理”文档　59
实训二　制作“管理计划”文档　60
常见疑难解析　61
拓展知识　61
课后练习　61

项目五　使用Word邮件合并　63
任务一　制作公司信封　64
一、任务目标　64
二、相关知识　64
三、任务实施　65
任务二　制作新春问候信函　66
一、任务目标　67
二、相关知识　67
三、任务实施　67
(一)制作数据源　67
(二)将数据源合并到主文档中　71
(三)使用电子邮件发送文档　74
实训一　制作“统一信封”文档　76
实训二　制作简单工资条　77
常见疑难解析　78
拓展知识　78
课后练习　79

项目六　制作Excel工作簿　81
任务一　创建“来访登记表”工作簿　82
一、任务目标　82
二、相关知识　82
三、任务实施　84
(一)新建并保存“来访登记表”工作簿　84
(二)输入数据　85
(三)快速填充数据　86
(四)合并与拆分单元格　87
(五)设置表格格式　88
(六)调整列宽和行高　90
(七)设置工作表背景　91
任务二　编辑“产品价格表”文档　91
一、任务目标　91
二、相关知识　92
三、任务实施　93
(一)重命名工作表　93
(二)替换数据　94
(三)清除与修改数据　94
(四)自动套用表格样式　95
(五)设置条件格式　96
(六)保护表格数据　96
任务三　制作“图书宣传单”　97
一、任务目标　97
二、相关知识　97
三、任务实施　98
(一)插入并编辑图片　98
(二)插入并编辑艺术字　99
(三)插入并编辑文本框　100
(四)插入并编辑剪贴画　101
(五)插入并编辑SmartArt图形　102
实训一　制作“客户资料管理表”　104
实训二　编辑“材料领用明细表”　105
常见疑难解析　106
拓展知识　107
课后练习　107

项目七　计算表格数据　109
任务一　计算“工资表”中的数据　110
一、任务目标　110
二、相关知识　110
三、任务实施　112
(一)输入公式　112
(二)在公式中引用单元格　112
(三)复制公式　113
(四)利用数组公式计算　115
(五)检查与审核公式　115
任务二　制作“新晋员工测评表”　117
一、任务目标　117
二、相关知识　117
三、任务实施　118
(一)使用求和函数SUM　118
(二)复制函数　119
(三)使用平均值函数AVERAGE　120
(四)使用**大值函数MAX　121
(五)使用排名函数RANK　122
(六)使用逻辑函数IF　123
实训一　制作“销售记录表”　124
实训二　制作“销售业绩表”　125
常见疑难解析　126
拓展知识　126
课后练习　128

项目八　统计与分析表格数据　129
任务一　管理“业务人员提成表”　130
一、任务目标　130
二、相关知识　130
三、任务实施　131
(一)数据简单排序　131
(二)删除重复值　131
(三)数据多重排序　132
(四)数据自定义排序　133
(五)筛选数据　135
(六)自定义筛选数据　135
(七)高筛数据　136
(八)使用条件格式　137
(九)分类汇总　138
任务二　制作“销售分析图表”　139
一、任务目标　139
二、相关知识　139
三、任务实施　141
(一)创建图表　141
(二)修改图表数据　141
(三)修改图表类型　142
(四)设置图表样式和布局　143
(五)设置图表格式　143
(六)添加趋势线　144
任务三　分析“销售清单”　144
一、任务目标　144
二、相关知识　145
三、任务实施　145
(一)创建数据透视表　145
(二)创建数据透视图　146
实训一　制作“预测图表”　147
实训二　编辑数据透视图表　148
常见疑难解析　148
拓展知识　149
课后练习　149

项目九　制作PowerPoint演示文稿　151
任务一　创建“人员招聘计划”演示文稿　152
一、任务目标　152
二、相关知识　152
三、任务实施　154
(一)根据模板创建演示文稿　154
(二)保存演示文稿　155
(三)添加幻灯片　155
(四)移动幻灯片　156
(五)在幻灯片中输入文本　157
(六)关闭演示文稿　159
任务二　编辑“项目简介”演示文稿　160
一、任务目标　160
二、相关知识　160
三、任务实施　161
(一)打开演示文稿　161
(二)设置段落格式　161
(三)设置项目符号和编号　163
(四)插入动作按钮　165
实训一　制作“培训方案”演示文稿模板　166
实训二　制作“活动策划”演示文稿　167
常见疑难解析　168
拓展知识　168
课后练习　169

项目十　编辑幻灯片　171
任务一　制作“公司形象展示”演示文稿　172
一、任务目标　172
二、相关知识　172
三、任务实施　174
(一)插入SmartArt图形　174
(二)插入图表　176
(三)编辑并美化图表　177
(四)插入剪贴画　179
(五)插入超链接　180
(六)插入图片　181
任务二　编辑“产品展示”演示文稿　182
一、任务目标　183
二、相关知识　183
三、任务实施　184
(一)设置幻灯片背景　184
(二)插入声音　186
(三)插入日期和时间　187
(四)插入视频　188
实训一　制作“公司简介”演示文稿　189
实训二　制作“海底世界”演示文稿　190
常见疑难解析　191
拓展知识　191
课后练习　191

项目十一　设置幻灯片版式和动画　193
任务一　制作“产品营销计划”演示文稿　194
一、任务目标　194
二、相关知识　194
三、任务实施　195
(一)设置幻灯片主题　195
(二)设置幻灯片切换效果　196
(三)在幻灯片中添加动画　197
任务二　制作“公益方案”演示文稿　198
一、任务目标　198
二、相关知识　199
三、任务实施　199
(一)创建幻灯片母版　199
(二)编辑标题幻灯片母版　199
(三)编辑内容幻灯片母版　200
(四)编辑备注母版　202
(五)使用母版创建演示文稿　202
(六)使用备注母版添加备注内容　203
实训一　制作“培养团队精神”演示文稿　204
实训二　编辑“业务拓展计划”演示文稿　205
常见疑难解析　206
拓展知识　206
课后练习　207

项目十二　放映与输出幻灯片　209
任务一　放映“项目管理”演示文稿　210
一、任务目标　210
二、相关知识　210
三、任务实施　211
(一)使用排练计时　211
(二)自定义放映　212
(三)放映过程中的控制　213
任务二　输出“公司庆典方案”演示文稿　214
一、任务目标　214
二、相关知识　215
三、任务实施　215
(一)打印幻灯片　215
(二)打包演示文稿　216
(三)将幻灯片转换为PDF文档　217
实训一　放映“述职报告”演示文稿　218
实训二　输出“市场调查”演示文稿　219
常见疑难解析　220
拓展知识　220
课后练习　221
三、任务实施　174
(一)插入SmartArt图形　174
(二)插入图表　176
(三)编辑并美化图表　177
(四)插入剪贴画　179
(五)插入超链接　180
(六)插入图片　181
任务二　编辑“产品展示”演示文稿　182
一、任务目标　183
二、相关知识　183
三、任务实施　184
(一)设置幻灯片背景　184
(二)插入声音　186
(三)插入日期和时间　187
(四)插入视频　188
实训一　制作“公司简介”演示文稿　189
实训二　制作“海底世界”演示文稿　190
常见疑难解析　191
拓展知识　191
课后练习　191

项目十三　综合实训　223
任务一　用Word制作“产品说明书”　224
(一)新建文档并设置页面　224
(二)编辑标题和“产品简介”版块　225
(三)编辑功能说明版块　226
(四)编辑设置功能操作流程图　227
(五)制作故障排除法表格　227
任务二　用Excel制作“员工工资表”　228
(一)输入统计数据　228
(二)计算税后工资　228
(三)美化工作表　230
(四)制作员工业绩对比图　230
任务三　用PowerPoint制作“新员工培训教程”　233
(一)搭建整体构架　233
(二)制作各篇内容　235
(三)设置动画　237
(四)添加动作　237